La miel natural te cura en salud

Hablamos de MIEL NATURAL, es decir, aquella que no ha sido calentada ni procesada. Hay que tener en cuenta que en el proceso de pasteurización de la miel se destruyen la mayoría de las enzimas, antioxidantes y entre otras, su propiedad antibiótica.

Sus componentes básicos son: minerales (calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio), el 50% de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (acético, cítrico, etc.), vitaminas (complejo B, vitamina C, D y E) y antioxidantes (flavonoides y fenólicos).

El Dr. Ron Fessenden, médico jubilado y presidente del Comité para la miel y la Salud de los Estados Unidos, es un experto en los beneficios fisiológicos de la miel. En sus conferencias informa sobre las propiedades terapeúticas de la miel, de las que hacemos un pequeño resumen:

  • Regula el azúcar en la sangre

  • Reduce el estrés metabólico

  • Promueve la recuperación del sueño

  • Tiene un efecto laxante suave

  • Mejora la función cerebral

  • Es un excelente recalcificante, ayuda a prevenir problemas óseos

  • Actúa como agente antibacteriano en el tratamiento del acné

  • Minimiza las alergias y en general las disfunciones del aparato respiratorio

  • Previene infecciones en quemaduras y heridas menores

  •  Hidrata, nutre y suaviza la piel y los labios secos

  • Regula los procesos hormonales y el ciclo menstrual

  • Estimula eficazmente el sistema inmunológico

La miel se puede tomar a cualquier hora del día, a cucharaditas o mezclada con leche, infusiones, agua y limón, añadida para endulzar alimentos, aplicada en la piel…sus usos y beneficios son espectaculares. El Dr. Fessenden recomienda de 3 a 5 cucharadas de miel al día, sin que tenga efectos secundarios, riesgos o consecuencias negativas para la salud.

La miel es alegría! Ten un buen tarro de miel siempre en casa, te sacará de más de un apuro!

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